Gefriergemeinschaft Bühren
Die Gefriergemeinschaftsanlage mit 63 Fächern wurde 1963 erbaut.
Die Versorgung mit selbst produzierten Lebensmitteln hatte noch vor 50 Jahren bei der Dorfbevölkerung einen hohen Stellenwert, wobei das „Hausschlachten“ die Fleischversorgung sicherstellte.
Seinerzeit war das Einfrieren von Lebensmitteln eine enorme Erleichterung für die Hausfrauen, wodurch sich genügend Interessenten zum Erstellen einer Gemeinschaftsgefrieranlage fanden.
Jedes Mitglied wurde Miteigentümer der Anlage.
Ein 65 Liter großes Fäch kostete seinerzeit einmalig 439 Mark, dazu kammen noch 337 Mark für den Hausanteil.
Die Bührener Gefriergemeinschaft ist eine der Letzten ihrer Art!
Im Spiegel der Presse:
Aktuelle Meldungen
Gefriergemeinschaft in ZDF Quiz-Show
(22.06.2020)Die Bührener Gefriergemeinschaft ist am Mittwoch, den 24.06.2020, Teil der ZDF Quiz-Show "Da kommst Du nie drauf!".
Unter der Regieanweisung der Produktionsfirma, haben die Vorstandsmitglieder der Gefriergemeinschaft Oliver Pagel und Stefan Kecker einzelne Ausschnitte mit einer Videokamera aufgenommen.
Was letztendlich für ein Beitrag dabei herausgekommen ist, werden wir in der Sendung sehen. Moderiert wird die Sendung von Johannes B. Kerner.
Foto: Gefriergemeinschaft in ZDF Quiz-Show
Gemeinde Bühren nutzt gemeinsames Gefrierhaus
(12.02.2020)Tiefkühlkost und Co.: Gemeinde Bühren nutzt gemeinsames Gefrierhaus
11. Februar 2020
Die Einwohner von Bühren nutzen gemeinschaftlich ein Gefrierhaus im Ort. Wieso das? Anfang der Sechzigerjahre hatte noch nicht jeder eine Gefriertruhe zu Hause. Also hat man sich zusammengetan und eben ein Gefrierhaus gebaut. 17:30 SAT.1 REGIONAL hat sich das einmal angeschaut.
Foto: Gemeinde Bühren nutzt gemeinsames Gefrierhaus